Iš lauko – į namus

Nijolė Marcinkevičienė

Iš lauko – į namus

Nijolės Marcinkevičienės naujoje knygoje „Iš lauko – į namus. Laukiniai augalai tradicinėje mityboje“. Apžvelgiami XX a. pirmos pusės liaudiški žmonių bei gyvulių gydymo žolėmis būdai, uogavimo gudrybes, paminėti ir šiandien buityje (skalbti, siūlams, kiaušiniams dažyti, uodams baidyti) praverčiantys augalai. Taip pat knygoje pateikiami autentiški valgių ir gėrimų receptai bei išdėstomos žinios apie valgomuosius laukinius augalus. Leidinyje aptarta apie pusšimtis XX a. pirmoje pusėje valgytų, ragautų, kaip maisto priedai ar prieskoniai naudotų laukinių augalų. Leidinyje rasite įvairių nuotraukų ir dailininkės Rasos Špokauskaitės piešinių.

Daugiau naujų dokumentų rasite ČIA

Skaitymo festivalis
Bibliotekos rekonstrukcija
Mickevičiana
Vilnijos vartai
Knygų lobis
Bibliotekos pažangai 2
Saugokduomenis.lt
Interaktyvi biblioteka
Epaveldas
Knygos per penki TV